Foie gras entier de canard d'Armorique à la Fleur de sel
Les foies frais proviennent de chez un éleveur de canards proche de l'atelier du Bois Jumel, "La Ferme du Luguen" (35). Ils sont tout simplement cuisinés avec une pincée de fleur de sel et de poivre.
2/3 parts
Poids net : 120g